Remorque tourne-broches modèle ouvert XL2

9500,00  HT / 11400,00  TTC

  • Cuisson feu de bois
  • Coup de poing d’arrêt d’urgence
  • Cendrier sous foyer
  • 2 Broches diamètre 25mm inox lg 1.7m
  • 4 pics simple
  • Lèche frite inox 120×400
  • Foyer réglable + ou – loin des broches
  • Faible consommation de bois
  • Moteur 220v et (12v sur batterie en option) 3T/min 250kg de force
  • Remorque freinée 750kg avec carte grise, sans permis

Capacité de cuisson :

  • 8 jambons 12kg
  • 2 agneaux ou cochons jusqu’à 50kg
  • Cuisse de bœuf 70kg
  • 48 poulets
Livraison : 4 semaines

Paiements sécurisés

  • Structure en Acier Galvanisé : La remorque est construite avec une structure en acier galvanisé robuste, offrant une excellente résistance à la corrosion et assurant une longue durée de vie même dans des conditions extérieures difficiles.
  • Habillage en Tôle Inox et Aluminium 15/10ème : L’habillage de la remorque est réalisé en tôle d’acier inoxydable et en aluminium de 15/10ème, offrant à la fois une résistance accrue et une esthétique élégante.
  • Foyer Réglable : Le foyer est équipé d’un mécanisme de réglage permettant de contrôler la température de cuisson avec précision. Vous pouvez ajuster le foyer selon vos besoins pour obtenir une cuisson parfaite de vos aliments.
  • Moteur 3 Tours par Minute : Le moteur intégré assure une rotation lente et régulière des broches, avec une vitesse de rotation de 3 tours par minute, garantissant une cuisson uniforme et homogène de vos aliments.
  • Force de Rotation de 250 kg : La puissance du moteur permet de supporter des charges allant jusqu’à 250 kg, assurant ainsi une capacité de cuisson suffisante pour les grandes réceptions et les événements en plein air.
  • Broches de 1.7m de Longueur et 25mm de Diamètre : Les broches incluses dans la remorque mesurent 1.7 m de longueur et ont un diamètre de 25 mm, offrant amplement d’espace pour griller une variété d’aliments de différentes tailles.
  • Événements en plein air tels que les mariages, les fêtes de famille et les festivals.
  • Services de restauration en extérieur pour les foires, les marchés et les événements communautaires.
  • Utilisation commerciale dans les restaurants, les traiteurs et les établissements de restauration mobiles.

Caractéristiques techniques :

  • Structure en Acier Galvanisé : La remorque est construite avec une structure en acier galvanisé robuste, offrant une excellente résistance à la corrosion et assurant une longue durée de vie même dans des conditions extérieures difficiles.
  • Habillage en Tôle Inox et Aluminium 15/10ème : L’habillage de la remorque est réalisé en tôle d’acier inoxydable et en aluminium de 15/10ème, offrant à la fois une résistance accrue et une esthétique élégante.
  • Foyer Réglable : Le foyer est équipé d’un mécanisme de réglage permettant de contrôler la température de cuisson avec précision. Vous pouvez ajuster le foyer selon vos besoins pour obtenir une cuisson parfaite de vos aliments.
  • Moteur 3 Tours par Minute : Le moteur intégré assure une rotation lente et régulière des broches, avec une vitesse de rotation de 3 tours par minute, garantissant une cuisson uniforme et homogène de vos aliments.
  • Force de Rotation de 250 kg : La puissance du moteur permet de supporter des charges allant jusqu’à 250 kg, assurant ainsi une capacité de cuisson suffisante pour les grandes réceptions et les événements en plein air.
  • Broches de 1.7m de Longueur et 25mm de Diamètre : Les broches incluses dans la remorque mesurent 1.7 m de longueur et ont un diamètre de 25 mm, offrant amplement d’espace pour griller une variété d’aliments de différentes tailles.

Applications :

  • Événements en plein air tels que les mariages, les fêtes de famille et les festivals.
  • Services de restauration en extérieur pour les foires, les marchés et les événements communautaires.
  • Utilisation commerciale dans les restaurants, les traiteurs et les établissements de restauration mobiles.

Accessoires liés au produit...

Charbon de bois - Gros morceaux
15,00  HT / 18,00  TTC
Charbon de bois - Briquettes
16,80  HT / 20,16  TTC

Rupture de stock

Charbon de bois - Très gros morceau...
20,00  HT / 24,00  TTC
Moteur 250kg
370,00  HT / 444,00  TTC
Moteur 220v 12V
660,00  HT / 792,00  TTC
Pic double 24 à 27
55,00  HT / 66,00  TTC
Pic poulets 24 à 27
90,00  HT / 108,00  TTC
Pic simple 24 à 27
45,00  HT / 54,00  TTC
Bloc poulet
2,50  HT / 3,00  TTC
Lèche frite inox
200,00  HT / 240,00  TTC