Cuisson Rapide et Économique en Bois : Le modèle fermé de la remorque tourne-broches permet une cuisson plus rapide et économique en utilisant du bois comme source de chaleur. Cette méthode de cuisson offre une saveur authentique et une cuisson uniforme des aliments.
Gestion avec Thermostat : La remorque est équipée d’un thermostat permettant de contrôler précisément la température de cuisson. Cela garantit une cuisson optimale des aliments et une consommation efficace du bois, tout en offrant une grande facilité d’utilisation.
Structure en Acier Galvanisé : La structure de la remorque est fabriquée en acier galvanisé, offrant une résistance exceptionnelle à la corrosion et assurant une longue durée de vie même dans des environnements extérieurs difficiles.
Habillage Intérieur en Tôles Inox : L’intérieur de la remorque est habillé de tôles d’acier inoxydable, offrant une surface hygiénique et facile à nettoyer pour une cuisson en toute sécurité.
Habillage Extérieur en Aluminium 15/10ème avec Isolation en Laine de Roche : L’extérieur de la remorque est habillé d’aluminium de 15/10ème, offrant à la fois une résistance accrue et une esthétique élégante. De plus, une isolation en laine de roche spéciale cheminée assure une meilleure conservation de la chaleur et une réduction de la consommation de bois.
Moteur 3 Tours par Minute : Le moteur intégré assure une rotation lente et régulière des broches, avec une vitesse de rotation de 3 tours par minute, garantissant une cuisson uniforme et homogène de vos aliments.
Force de Rotation de 250 kg : La puissance du moteur permet de supporter des charges allant jusqu’à 250 kg, offrant ainsi une capacité de cuisson suffisante pour les grands événements et les services de restauration en extérieur.
Broches de 1.7m de Longueur et 25mm de Diamètre : Les broches incluses dans la remorque mesurent 1.7 m de longueur et ont un diamètre de 25 mm, offrant amplement d’espace pour griller une variété d’aliments de différentes tailles.
Événements privés tels que les mariages, les anniversaires et les réunions de famille.
Services de restauration en extérieur pour les festivals, les foires et les événements communautaires.
Utilisation commerciale dans les restaurants, les traiteurs et les établissements de restauration mobiles.
Caractéristiques techniques :
Cuisson Rapide et Économique en Bois : Le modèle fermé de la remorque tourne-broches permet une cuisson plus rapide et économique en utilisant du bois comme source de chaleur. Cette méthode de cuisson offre une saveur authentique et une cuisson uniforme des aliments.
Gestion avec Thermostat : La remorque est équipée d’un thermostat permettant de contrôler précisément la température de cuisson. Cela garantit une cuisson optimale des aliments et une consommation efficace du bois, tout en offrant une grande facilité d’utilisation.
Structure en Acier Galvanisé : La structure de la remorque est fabriquée en acier galvanisé, offrant une résistance exceptionnelle à la corrosion et assurant une longue durée de vie même dans des environnements extérieurs difficiles.
Habillage Intérieur en Tôles Inox : L’intérieur de la remorque est habillé de tôles d’acier inoxydable, offrant une surface hygiénique et facile à nettoyer pour une cuisson en toute sécurité.
Habillage Extérieur en Aluminium 15/10ème avec Isolation en Laine de Roche : L’extérieur de la remorque est habillé d’aluminium de 15/10ème, offrant à la fois une résistance accrue et une esthétique élégante. De plus, une isolation en laine de roche spéciale cheminée assure une meilleure conservation de la chaleur et une réduction de la consommation de bois.
Moteur 3 Tours par Minute : Le moteur intégré assure une rotation lente et régulière des broches, avec une vitesse de rotation de 3 tours par minute, garantissant une cuisson uniforme et homogène de vos aliments.
Force de Rotation de 250 kg : La puissance du moteur permet de supporter des charges allant jusqu’à 250 kg, offrant ainsi une capacité de cuisson suffisante pour les grands événements et les services de restauration en extérieur.
Broches de 1.7m de Longueur et 25mm de Diamètre : Les broches incluses dans la remorque mesurent 1.7 m de longueur et ont un diamètre de 25 mm, offrant amplement d’espace pour griller une variété d’aliments de différentes tailles.
Applications :
Événements privés tels que les mariages, les anniversaires et les réunions de famille.
Services de restauration en extérieur pour les festivals, les foires et les événements communautaires.
Utilisation commerciale dans les restaurants, les traiteurs et les établissements de restauration mobiles.
